
Branża spożywcza stanowi jedną z najsilniejszych gałęzi polskiego przemysłu. Potwierdza to jej wysoki udział w PKB – przeszło 13%. Ponadto, Polska jest jednym z liderów europejskiej branży spożywczej.
Branża posiada kluczową rolę w bezpieczeństwie żywnościowym kraju i wpływa na zdrowie i życie ludzkie. Ze względu na to producenci z branży spożywczej muszą sprostać licznym standardom bezpieczeństwa i jakości żywności, uwarunkowanych przez prawo polskie i europejskie.
Firma HAAS oferuje dla przemysłu spożywczego:
- reaktory o wysokich objętościach: jako mieszalniki, do procesów homogenizacji, emulsyfikacji, uwodorniania, ekstrakcji
- reaktory szklane i ciśnieniowe
- reaktory w blokach i równoległe: do wysokoprzepustowych badań rozwojowych
- szereg analizatorów termicznych: DSC, STA, do badania stabilności temperaturowej tłuszczów. Proponujemy rozwiązania z firmy Hitachi
- chromatografy flash: do rozdziału substancji aktywnych. Proponujemy rozwiązania z firmy Santai Science Inc.
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą firmy HAAS.
Chromatograf Flash SepaBean®
Chromatograf cieczowy Flash SepaBean® stanowi połączenie najnowszych technologii: kontroli przepływu do 200 ml/min, detekcji UV-Vis (200-800 nm) lub ELSD.
Tryb izokratyczny i gradientowy (krokowy, liniowy, 4 rozpuszczalniki dwuskładnikowe).
Oprogramowanie z funkcjami przełożenia z płytek TLC i propozycji gradientów dla danych rozdziałów. Certyfikacja 21-CFR część 11.
Korekta gradientu bez zatrzymywania procesu.
Zautomatyzowana kontrola poziomu eluentów i zlewek.
Kolektory frakcji dla probówek i butelek, wbudowane czujniki i wyświetlacz.
Chromatograf Flash SepaBean® 2
Chromatograf cieczowy Flash SepaBean® 2 stanowi połączenie najnowszych technologii: kontroli przepływu do 200 ml/min, detekcji UV-Vis (200-800 nm) i ELSD.
Tryb izokratyczny i gradientowy (krokowy, liniowy, 4 rozpuszczalniki, modyfikator).
Oprogramowanie z funkcjami przełożenia z płytek TLC i propozycji gradientów dla danych rozdziałów. Certyfikacja 21-CFR część 11.
Korekta gradientu bez zatrzymywania procesu.
Zautomatyzowana kontrola poziomu eluentów i zlewek.
Kolektory frakcji dla probówek i butelek, wbudowane czujniki i wyświetlacz.
Chromatograf Flash SepaBean® T
Chromatograf cieczowy Flash SepaBean® T stanowi połączenie najnowszych technologii: kontroli przepływu do 200 ml/min, detekcji UV-Vis (200-800 nm) i ELSD.
Gradient binarny z dowolnymi kombinacjami dwóch rozpuszczalników.
Oprogramowanie z funkcjami przełożenia z płytek TLC i propozycji gradientów dla danych rozdziałów. Certyfikacja 21-CFR część 11.
Korekta gradientu bez zatrzymywania procesu.
Zautomatyzowana kontrola poziomu eluentów i zlewek.
Kolektory frakcji dla probówek i butelek, wbudowane czujniki i wyświetlacz.
Chromatograf Flash SepaBean®U
Chromatograf cieczowy Flash SepaBean® U stanowi połączenie najnowszych technologii: kontroli przepływu do 200 ml/min, detekcji UV-Vis (200-800 nm) i opcjonalnie ELSD.
Spełnia wymagania codziennej pracy przy rozdziałach w normalnej oraz odwróconej fazie.
Oprogramowanie z funkcjami przełożenia z płytek TLC i propozycji gradientów dla danych rozdziałów. Certyfikacja 21-CFR część 11.
Korekta gradientu bez zatrzymywania procesu.
Zautomatyzowana kontrola poziomu eluentów i zlewek.
Kolektory frakcji dla probówek i butelek, wbudowane czujniki i wyświetlacz.
Reaktory ciśnieniowe
Wysokie wartości ciśnienia są często niezbędne w syntezie niecodziennych substancji. Dla takich procesów proponujemy reaktory o wysokiej odporności na wartości ciśnienia sięgających 700 bar, w objętości z zakresu 50 ml – 750 ml.
Naczynie reakcyjne jest umieszczone w bloku wykonanym ze stopu odpornego na kwasy, korozję i nierzadko wymagające warunki procesu. Za pomocą kapilary do układu doprowadzany jest wybrany gaz, a kontrola ciśnienia jest możliwa dzięki pracy elektrozaworów. Mieszanie zawartości naczynia jest wspomagane za pomocą mieszadła magnetycznego, a zastosowanie ogrzewania elektrycznego wraz z wężownicą chłodzącą pozwala na szybką wymianę ciepła, co znacznie skraca czas studzenia układu i zwiększa jego wydajność.
W wybranych układach pracujących w niższych parametrach ciśnień (maks. 350 bar) możliwe jest kontrolowanie warunków reakcji za pomocą opcjonalnych czujników - wszystko po to, by stworzyć układ na miarę Twoich potrzeb.
- Maksymalna temperatura: 250 °C
- Maksymalne ciśnienie: 700 bar
- Maksymalna objętość: 750 ml
Reaktory szklane
Reaktory wykonane ze szkła borokrzemowego wysokiej klasy, odpornego na ciśnienie, pozwalają na przeprowadzanie różnorodnych procesów takich jak synteza, homogenizacja, mieszanie i rozpraszanie niezależnie od skali, zarówno podczas badań podstawowych w jednostkach badawczych, jak i w ramach działalności przemysłu farmaceutycznego, kosmetycznego, petrochemicznego i spożywczego. Oferujemy reaktory w szerokim zakresie pojemności - od 50 ml do 10 l.
Przejrzystość obsługi i naczynia reakcyjnego pozwalają na kontrolę procesu przebiegającego w parametrach relatywnie niskich ciśnień – w próżni, ciśnieniu atmosferycznym i maksymalnym 6 bar. Standardowo zawartość naczynia jest mieszana w sposób mechaniczny, a przy mniejszych objętościach (do 1 l) możliwe jest zastosowanie mieszadła magnetycznego. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą ogrzewania blokowego i chłodnicy, co pozwala na skrócony czas nagrzewania i chłodzenia, tym samym przyspieszenie startu kolejnego procesu.
Wybrane układy mogą być doposażone w szereg sond i czujników pozwalających na dokładniejszą kontrolę zachodzących procesów - wszystko po to, by stworzyć układ na miarę Twoich potrzeb.
- Maksymalna temperatura: 220 °C
- Maksymalne ciśnienie: 6 bar
- Maksymalna objętość: 10 l
Reaktory w blokach i równoległe
Praca w wielu naczyniach równolegle, często w zbliżonych warunkach to oszczędność czasu i zasobów. Reaktory blokowe to niezbędne wyposażenie jednostek badawczo-rozwojowych, a także laboratoriów z branży spożywczej, chemicznej, farmaceutycznej czy petrochemicznej. 16 Zbiorniki o pojemności od 5 ml do 50 ml mogą zostać połączone równolegle lub kaskadowo, zgodnie z życzeniem użytkownika. Oferujemy układy 16 zbiorników lub ich wielokrotności, maksymalnie do 10 l.
Naczynia reakcyjne są umieszczone we wspólnym bloku wykonanym ze stali kwasoodpornej, która warunkuje wysoką odporność na wahania temperatury i ciśnienia. Każde z nich posiada indywidualną kapilarę doprowadzającą wybrany gaz, a ciśnienie regulowane jest za pomocą elektrozaworów. Wymiana ciepła następuje poprzez ogrzewanie blokowe i chłodzenie za pomocą wężownicy, co pozwala na szybką zmianę temperatury układu i zwiększenie jego wydajności. Opcjonalne wkładki ze szkła borokrzemowego lub PTFE są łatwe do utrzymania w czystości i zwiększają efektywność pracy.
Wybrane układy mogą podlegać kontroli wymagających procesów za pomocą szeregu sond oferowanych jako wyposażenie dodatkowe – wszystko po to, by stworzyć układ na miarę Twoich potrzeb.
- Maksymalna temperatura: 250 °C
- Maksymalne ciśnienie: 200 bar
- Maksymalna objętość: 50 ml